Ingredientes
- Lacinhos de massa
- Fiambre de perú
- Queijo flamengo magro partido em cubinhos
- Raminhos pequeninos de brócolos cozidos no micro-ondas
Preparação
1. Coza a massa em água com sal durante dez minutos.
2. Num tacho ou wok, deite um pouco de azeite e salteie a massa depois de escorrida.
3. Junte o fiambre, queijo e os brócolos. Bom proveito!
Nota: Por uma questão de rapidez e economia de tempo, os brócolos podem ser cozidos no micro-ondas em recipiente bem fechado, próprio para micro-ondas, sem água, durante cerca de seis minutos.
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